本文摘要：空心菜20天就能缴一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就必须一个月以上。重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸取速度就比较慢，但这不代表说道，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量低。事实上，蔬菜是… 空心菜20天就能缴一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就必须一个月以上。 重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸取速度就比较慢，但这不代表说道，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量低。

空心菜20天就能缴一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就必须一个月以上。重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸取速度就比较慢，但这不代表说道，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量低。事实上，蔬菜是… 空心菜20天就能缴一茬，而同比其它蔬菜，比如芹菜，就必须一个月以上。

重金属作为微量元素，谁生长周期短，谁吸取速度就比较慢，但这不代表说道，同等分量的蔬菜中，空心菜就比其它蔬菜中重金属含量低。事实上，蔬菜否重金属微克，并不各不相同蔬菜本身，而是栽种地的土壤和水否受到污染。对于国外利用空心菜吸取慢的特性，来净化土壤的众说纷纭，专家回应未曾听闻，作法本身也不不切实际。

例如1千克它只有几微克，空心菜就算它宽了两吨一亩地，它才吸取几克。这样来讲对于土壤的富含和消毒起着的起到，应当来讲是微乎其微的。专家回应，吸取重金属能力空心菜显然优于一般蔬菜，但空心菜重金属含量本身并不低，国内外都也不会不吃空心菜。

必须尤其解释的是，如果蔬菜栽种的地方，土壤和水受到污染，那不管什么蔬菜，都有可能经常出现重金属微克现象，也就无法不吃。目前，所有蔬菜栽种基地都有农业部门的人，长期展开抽查，一旦找到蔬菜质量不合格是因为土壤等原因，栽种基地就不会被中止，所有蔬菜都会被封存。

因此，为了安全性，您只必须入农贸市场或者餐馆出售蔬菜就好。不光是重金属的问题，这两天，还有一个关于空心菜农药残余的视频在朋友圈里冷传！只不过，农药残余也分两种，一种是内吸式农残，一种是表触式农残，对于内吸式的农药残余一般来说是没什么办法来清理的，但是对表触式的农药残余，如果使用准确清除方法，就能将蔬菜上的农药残余减少一大半。明确的操作方法是：再行用流动的水将蔬菜重复冲洗两三次，去除表面污物和一部分农药，再行洗净15分钟左右，然后再行冲洗，油炸前再行用热水非常简单地杨世一下，也就是把蔬菜较慢毛巾后捞出，有人担忧这样不会毁坏蔬菜的营养，不过，专家回应这么短时间的杨世毛巾对蔬菜的营养受损只不过并不大。

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